Pemanfaat lain buah kundur atau beligo antara lain sebagai manisan buah, atau sebagai bahan buah kering yang biasa dipakai dalam resep kue kering dan cake basah. Dibawah ini adalah resep cara membuat manisan buah beligo ( bligo ) atau buah kundur ( Tang Kwe ) yang bisa dicoba. 1 buah bligo, kupas tebal, potong sesuai selera; 500 gram gula pasir
1.3.4 Untuk mengetahui proses pembuatan manisan. 1.3.5 Untuk mengetahui cara membuat manisan dari kulit semangka 1.3.6 Dapat menyebutkan hal yang perlu diperhatikan dalam proses pembuatan manisan 1.3.7 Dapat menjelaskan kandungan zat kimia dari manisan. 1.3.8 Dapat menjelaskan perbedaan manisan basah dan manisan kering. Cara Membuat Manisan Mangga; Resep Manisan Kolang Kaling; Aneka Jenis Manisan di Indonesia; Resep Puding Mangga; 22 Resep Kue Kering Modern dan Tradisional yang Praktis dan Mudah Dibuat untuk Pemula; Kalo ga pake kapur sirih trus cara buat nya langsung dari air termos bisakah. Anonim berkata: Oktober 5, 2020 pukul 7:59 pm Cara membuat: 1. Potong semangka. Rebus di atas api kecil hingga kulit semangka empuk. 2. Tambahkan gula, garam, dan parutan kulit lemon. Masak hingga airnya menyusut sambil diaduk sesekali. 3. Jika airnya sudah hampir kering, tambahkan jus lemon dan esen vanilla sambil diaduk rata. 4. Masak hingga airnya kering. (brl/lea) Kupas buah bligo, potong potong. 2. Cuci bersih buah bligo, tiriskan. 3. Siapkan air secukupnya, beri air kapur sirih. 4. Rendam buah bligo dalam air kapur sirih selama semalam, cuci lalu tiriskan. 5. Rebus gula, pewarna makanan, dan buah bligo secara bersamaan dengan air kurang lebih 100 ml hingga airnya habis. daerah basah dan kering, atau di daerah-daerah dataran dan pegunungan (sampai 1000 m dpl) (Prihatman, 2000 dalam Situmorang. T.E, 2010). Pembuatan keripik dapat dilakukan dengan dua cara yaitu mengiris bahan utama secara langsung atau terlebih dahulu membuat adonan yang sering disebut keripik simulasi yang